اختیار با شماست ؛ طبخ بال مرغ به ۳ روش ساده
بال مرغ، همان جادوی سادهای است که هر یخچالی را به رستوران تبدیل میکند! اگر از غذاهای تکراری خسته شدهاید و به دنبال یک ناهار یا شامِ فوری، اما در سطح غذاهای رستورانی هستید، این همان چیزی است که نیاز دارید.
فقط با ۳ ماده اولیه خنکترین دسر تابستانی را درست کنید
اگر به دنبال یک دسر خنک، سالم و کمدردسر برای روزهای گرم تابستان هستید، بستنی یخی توتفرنگی و موز میتواند انتخابی ایدهآل باشد. این بستنی خوشمزه تنها با سه ماده اولیه تهیه میشود و در کنار طعم شیرین و طبیعی میوهها، بدون نیاز به فر یا مواد پیچیده آماده خواهد شد.
تا حالا هلی قورو خورده اید؟ + روش تهیه
گوجه سبز به تنهایی یک میوه خوشمزه بهاری است که با ترکیب نمک و دلال فوقالعاده است اما میتوانید این میوه ترش را برای تهیه خورش هم استفاده کنید.
موز گریلشده با سس کارامل نارگیلی؛ دسر خوش عطر و متفاوت برای روزهای تابستانی
اگر به دنبال یک دسر ساده، خوشعطر و متفاوت برای روزهای گرم سال هستید، موز گریلشده با سس کارامل نارگیلی میتواند انتخابی ایدهآل باشد. ترکیب شیرینی طبیعی موز با طعم کاراملی و عطر نارگیل، این دسر را به گزینهای جذاب برای پذیرایی یا یک میانوعده سالم تبدیل میکند.
راز سلامتی ایلامیها در یک کاسه غذا؛ روش تهیه «بابایاری»
اگر به دنبال یک غذای محلی، سالم و کمهزینه هستید، بابایاری ایلامی میتواند انتخابی متفاوت باشد. این خوراک سنتی با ترکیب عدس، سبزیجات معطر و گوجهفرنگی تهیه میشود و به دلیل فیبر بالا، احساس سیری طولانیمدت ایجاد کرده و برای سبک زندگی سالم گزینهای ایدهآل است.
فینگرفود بورک پاسترامی سولیکو با خمیر هزارلا
بورک نوعی پیش غذا و فینگرفود ترکی است که با استفاده از خمیر نازکی به اسم خمیر هزارلا یا خمیر فیلو درست میشود. بورکها به عنوان پیش غذا، غذای اصلی حتی صبحانه مورد استفاده قرار میگیرند.
لاهماجون خوشعطر و ترد ؛ پیتزای گوشتی ارمنی
لاهماجون غذای محبوب مدیترانهای با مواد ساده و روشی آسان تهیه میشود و انتخابی عالی برای یک شام خانگی خاص و لذیذ است.
سوپ مارتما برای افطاری + روش تهیه
سوپ مارتما از نظر طعم کمی به اشکنه خودمان نزدیک است با این تفاوت که در سوپ مارتما از سبزیجات متنوعی استفاده می شود. شما می توانید این سوپ را بدون استفاده از آب گوشت هم بپزید ولی هرگز به طعم واقعی این سوپ دست پیدا نمی کنید.
کوکوی مرغ و پیازچه ؛ افطاری ساده ، فوری و مقوی
کوکو مرغ و پیازچه نوعی کوکو بسیار ترد، خوشمزه و مقوی است که از ترکیب سینه مرغ با سیب زمینی، پیازچه، سیر، تخم مرغ و... تهیه میشود.
مواد لازم تهیه شله زرد نذری برای ۱ تا ۱۰۰۰ نفر | فرمول کلی محاسبه شله زرد برای هر نفر
مواد لازم تهیه شله زرد برای یک تا ۱۰۰۰ نفر بر اساس یک فرمول ثابت محاسبه میشود و تفاوتی در اصول پخت ایجاد نمیکند. در این راهنمای کامل، مقدار دقیق برنج، شکر، گلاب و زعفران برای هر تعداد نفرات (از مصرف خانگی تا نذریهای بزرگ) را بهصورت مرحلهبهمرحله و جدولبندیشده مشاهده میکنید.