شیرینی کره ای با طعم ترد و خاصی که دارد، محبوب کودکان و بزرگسالان است. جالب است بدانید که این شیرینی را می‌توانید به چند روش متنوع به‌عنوان شیرینی عید در خانه درست کنید. مواد ادامه مطلب

شیرینی دانمارکی یا گل محمدی به‌دلیل بافت نرم و طعم دلپذیر خود طرفداران زیادی دارد. این شیرینی خوشمزه که در قنادی‌ها به چشم می‌خورد، به‌راحتی در خانه قابل تهیه است؛ البته اگر فوت‌وفن درست کردن ادامه مطلب

کاغذ روغنی یک وسیله کاربردی است که کار پخت‌وپز را آسان‌تر می‌کند. این کاغذ مانع چسبیدن مواد غذایی به ظروف می‌شود، مصرف روغن را کاهش می‌دهد و تمیز کردن سینی‌ و قالب‌ را راحت‌تر می‌کند. ادامه مطلب

شیرینی زبان یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های ایرانی است که بافت ترد، لایه‌لایه و طعم بی‌نظیری دارد؛ به‌همین دلیل، در مراسم‌ها و مهمانی‌ها مورد توجه قرار می‌گیرد. این شیرینی با استفاده از خمیرهای خاص مانند خمیر ادامه مطلب

غذاهای ماه رمضان عمدتاً به دو وعده سحری و افطاری محدود می‌شود. البته برخی افراد علاوه بر سحری و افطاری شام هم میل می‌کنند. به‌هرحال با توجه به محدودیت‌ها و زمان طولانی گرسنگی و تشنگی ادامه مطلب

یکی از شیرینی‌های محبوب برای پذیرایی از مهمانان در مناسبت‌های مختلف همچون عید نوروز، شیرینی ناپلئونی است. این شیرینی به‌واسطه‌ی ظاهر مدرن و طعم خامه‌ای بی‌نظیرش در دل همه جا باز کرده است و کسی ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی گردویی برای یک پذیرایی جذاب عصرانه با چای بسیار مناسب است. این شیرینی خوشمزه و مجلسی با داشتن گردو برای میهمانی‌های خاص طرفداران زیادی دارد. ظاهر و بافت شیرینی گردویی شبیه شیرینی ادامه مطلب

شیرینی مربایی مشهدی که در قنادی‌ها با نام شیرینی آلمانی یا شیرینی مارمالادی نیز شناخته می‌شود، به‌خاطر ظاهر دلربا و طعم نوستالژیکش، یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های نوروز محسوب می‌شود. با توجه به اینکه کم‌کم داریم ادامه مطلب

چلو گوشت یک غذای مجلسی است که به‌دلیل عطر و طعم بی‌نظیر خود، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد و معمولا در مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. راز یک چلو گوشت خوشمزه، انتخاب مواد ادامه مطلب

شیرینی باسلوق یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایران است که این محبوبیت را به‌خاطر بافت نرم و لطیفش به‌دست آورده است. خبر خوب این است که برای تهیه شیرینی باسلوق نیازی به مهارت خاصی ندارید ادامه مطلب